“Siamo ciò che mangiamo” – diceva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach e, molti secoli prima di lui Ippocrate, considerato il padre della medicina, ripeteva: “Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”. Frasi e aforismi diventati celebri che però non devono essere considerati semplici slogan, poiché sottolineano […]
Il termine “alessifarmaco” deriva dal greco “alexein”, che significa “difendere”, e “pharmakon”, che significa “medicamento” o “veleno”. Storicamente, gli alessifarmaci sono stati utilizzati per indicare sostanze capaci di neutralizzare gli effetti tossici di altri composti. Nell’antichità, erano considerati dei veri e propri salvavita, spesso utilizzati da medici e guaritori per proteggere dalle intossicazioni. Oggi, il […]
L’eczema è una condizione della pelle che si manifesta con rossore, prurito e infiammazione. È una malattia cronica che può variare in intensità e gravità. Sebbene possa colpire chiunque, è più comune nei bambini. L’eczema non è contagioso, ma può causare notevole disagio e influire sulla qualità della vita di chi ne soffre. Comprendere i […]
La degustazione di aceto balsamico a Modena rappresenta un’esperienza autentica nel cuore dell’Emilia-Romagna, una regione rinomata a livello mondiale per la sua straordinaria tradizione culinaria. In questo angolo d’Italia, dove ogni prodotto racconta una storia fatta di passione, artigianalità e rispetto per il territorio, l’aceto balsamico tradizionale di Modena occupa un posto d’onore. Si tratta […]
L’inverno è una stagione particolarmente impegnativa per la pelle. Le temperature rigide e l’aria secca possono causare secchezza, irritazione e arrossamenti. Inoltre, lo smog urbano può peggiorare ulteriormente la situazione, danneggiando la barriera cutanea. È fondamentale, quindi, adottare una routine di bellezza mirata per mantenere la pelle idratata e protetta. Con alcuni semplici accorgimenti, è […]
Il sistema cardiovascolare è un meccanismo complesso che lavora incessantemente per mantenere il corpo umano in vita e in salute. Uno degli elementi chiave di questo sistema sono gli atri del cuore. Gli atri, situati nella parte superiore del cuore, sono due cavità che svolgono un ruolo cruciale nel ricevere il sangue che arriva al […]
La curcuma è una spezia antica che ha radici profonde nella storia culinaria e medica di molte culture asiatiche. Originaria del sud-est asiatico, la curcuma è stata utilizzata per secoli non solo come condimento, ma anche come rimedio naturale per una vasta gamma di disturbi. La sua popolarità è cresciuta notevolmente in tutto il mondo, […]
L’anoressia è un disturbo alimentare complesso caratterizzato da una restrizione severa dell’apporto calorico e da un’intensa paura di ingrassare. Questa condizione può colpire chiunque, indipendentemente dall’età, dal genere o dallo sfondo culturale. Tuttavia, è più comune tra gli adolescenti e i giovani adulti, in particolare tra le ragazze. L’anoressia non è solo una questione di […]
Nel cuore della Lombardia, tra le colline del Lago d’Iseo, si trova una delle zone vinicole più prestigiose d’Italia. La Franciacorta è conosciuta non solo per il suo paesaggio mozzafiato, ma soprattutto per la produzione di un vino spumante che ha conquistato il palato di molti esperti e appassionati. Questa regione è diventata sinonimo di […]
Quando si parla di zuccheri, spesso ci si concentra sui più conosciuti come il glucosio o il fruttosio. Tuttavia, esistono altri tipi di zuccheri che svolgono ruoli importanti nella nostra dieta e nella nostra salute. Tra questi, il lattosio e il maltosio sono due zuccheri meno noti ma ugualmente significativi. Comprendere le differenze tra questi […]